Hallen

Nu är hallen lite piffad med nya dukar från fina ljuva hem. Även Home-skylten, välkomsskylten, blomman och vasen är därifrån.

Blev riktigt nöjd. Nu vill jag bara ha det fula mörkbruna skåpet i vitt också :-)

Svårt att välja

BARNVAGNSFUNDERINGAR...

Här sitter jag i min ensamhet och kollar på kvällen är din på tv4 samtidigt som jag kollar in barnvagnar. Magnus befinner sig på CM3 och jobbar.

Här har vi Kronans barnvagn, vilken jag tycker är superfin!!! Tycker den är härlig att köra, den är stor och rymlig och enkel. Dock har man inte hört lika mycket om denna vagn.





Sen vill jag ju väldigt gärna ha en Emmaljunga City Cross då jag tycker den är härlig att köra och fin med en härligt ombonad känsla. En vagn jag vet är säkert superbra!!!

Så frågan är och den återstår ett tag till. VILKEN VAGN SKA VI VÄLJA???

(Ska inte köpa vagnen än så är ju absolut ingen stress)

GOOD NEWS!!!!

Nu tycker jag det kan vara dags att berätta vår underbara nyhet.....att vi väntar en liten knodd. :-) Vi är väldigt glada och längtar hela familjen efter tillskottet. I oktober är vi beräknade så just nu V. 13 :-)

Har redan gjort ett litet projekt (med lite hjälp ;-) till den kommande bebisen, ett babynest som är bra för den nyfödde. Gud så roligt det var att göra detta. Kommer garanterat göra fler syprojekt :-)

Nu tar vi påskledigt och hälsar alla en riktigt GLAD PÅSK!!!!

Idag blev det baka semlor!!!!

Lemon curd-semlor

Du behöver

Bullar

• 50 g jäst för söta degar
• 175 g smör
• 5 dl mjölk
• 2 dl strösocker
• rivet skal av 1 citron
• 1 tsk salt
• cirka 1 1/2 l vetemjöl special (900 g)

Fyllning

• 2 ekologiska citroner
• 2 ägg
• 2 dl florsocker
• 75 g smör
• 3-4 dl vispgrädde

Gör så här:

Smula jästen i en bunke. Smält smöret i en kastrull och tillsätt mjölken. Låt blandningen bli 37 grader och lös sedan jästen i lite av den. Tillsätt därefter resten av mjölkblandningen, socker, citronskal, salt och sedan vetemjölet lite åt gången under knådningen tills degen börjar bli slät. Var försiktig så du inte tillsätter för mycket vetemjöl, då kan bullarna bli torra. Knåda i cirka 15 minuter, helst i degblandare, och låt sedan jäsa till dubbel storlek, cirka 30 minuter. Ta upp degen på bakbord och dela i 20 delar som rullas till bullar och läggs på plåt med bakplåtspapper. Låt återigen jäsa till dubbel storlek, nu i cirka 50-60 minuter.

Grädda bullarna i ugnens nedre del på 225 graders ugnsvärme i cirka 10 minuter. Låt svalna på galler.

Tvätta citronerna i hett vatten och riv av det yttersta av skalet. Pressa ur 1 dl saft. Vispa ihop med ägg och florsocker i en kastrull och låt sjuda sakta tills krämen tjocknat. Klicka därefter i smöret, ta kastrullen från värmen och låt smöret smälta innan du kyler krämen i vattenbad.

Skär av locket på bullarna när de svalnat helt och gröp ur inkråmet. Lämna cirka en centimeters kant. Hacka inkråmet fint och blanda med lemon curden. Fyll semlorna med blandningen, spritsa eller bred ut grädden ovanpå och lägg på locken. Pudra med florsocker.

Skidtur hela familjen!!!!!

Jag som skulle vara duktig på blogga....jo tjena!!!! Jag är verkligen sämst på ta mig tid. Är ofta så trött på kvällarna att soffan är det enda som drar. Har varit duktig på träna senaste dagarna, men nu har jag blivit förkyld :-( Så typiskt. Vilar idag.

Snart kommer Åsa på besök och dricker kaffe. Blir att ventilera lite grejer. Som vanligt...
Sen ska jag hinna i väg till brorsans bästa fru och snacka lite skit....

På lördag kommer älsklingen hem!!!! Längtar!!!! De verkar ha det super!!!

Ha en bra kväll allihopa!!

/Elle

Helg!!!

Helgen är här och jag måste medge att både jag och mina fina elever har varit lite trötta i veckan. Det blir garanterat bättre till veckan då man börjar komma in i rutinerna. Idag åkte min finaste skatt till Stockholm för att i morgon resa vidare mot Kenya. Betyder att jag är själv en vecka. Saknar honom redan....

I morgon ska jag testa mina skidor, jobba lite med skolarbete, spela innebandy och träna på gymmet :-) Den här veckan då älsklingen är borta ska jag jobba och träna, jobba och träna..... Springa, träna på gymmet, skidåkning och fotboll....ska även försöka hinna med att sola någon dag....

Nu Top gun på tv 11 :-) En av mina favvo filmer!!!

Sov gott!!!!

Träningen börjar ta fart!!!

I går åkte jag till Umeå och tränade med Södratjejerna!!!! Kul att träffa alla, men många nya ansikten också. Blir lite sugen må jag säga! Kände mig väl lite ringrostig, men det var kul med lite tempo och fart. Det behövde verkligen min kropp.

Idag kände jag mig trots träningen igår pigg i kroppen så jag tog en löprunda med hunden innan innebandyn ikväll. Löpningen kändes lätt, men på innebandyn var jag seg. Men vi vann! :-)

Nu ska jag fika och sätta mig i soffan och sticka lite :-)

Sov gott allesammans!!!!

/Elle

Planerat upp skolstarten!

I morgon kommer eleverna äntligen tillbaka till skolan!!!! Känner och hoppas detta ska bli en bra termin! Idag har jag planerat och gjort i ordning material och annat småfix! Känner mig redo för skolstart.

I morgon ska jag åka till Umeå efter jobbet och träna med Umeå södratjejerna :-) Ska bli kul att träffa alla igen. Saknar gänget. Nu blir det middag och lite stickning.

Ha en fin eftermiddag gott folk!

Piffning inför jobbstart!!!!

Har tagit mig i kragen och klippt luggen själv. Blir aldrig lika bra som hos frissan men ibland bara måste man ta saken i egna händer....så det får se ut som det gör! Helt okej blev det :-)

Nu lite filmmys sista lediga dagen!!!!

finaste valparna!

Stickar!!!

Att sticka och bli duktig på det har jag alltid velat. Nu har jag börjat med ett stickprojekt som jag SKA göra färdigt! Ett lapptäcke i olika färger. Kommer nog bli fint! Hoppas jag!

Återkommer med resultatet :-)

Here I come!!!!

Som så många andra gånger så vill jag nu börja blogga lite mer! :-) Verkar så kul när man läser andras bloggar. Tar mig i kragen och gör ett försök.

I morgon börjar allvaret igen efter veckor av ledighet. Har varit det slappaste jullovet ever! Men behövligt och skönt har det varit. Får se om man tar sig upp i morgon :-)

Ha en fin dag allesammans därute! Vädret och snömängden är ju perfekt! Jag ska spela innebandy nu och i veckan blir det även att komma igång med skidåkningen! Yiiihaaa!!!!!!

Over and out!

/Elle

Pyssel i regnrusket!!!

I Morse pysslade jag och Hilja med våra hundalbum på Jackie och Fadde. Är så mysigt att bara sitta och scrapa ibland och speciellt när det är dåligt väder ute. Kenneth gjorde ett eget album med RIK-grabbarna och Umeå Södra-brudarna :-) Så gulligt!!!!

Nu ska vi iväg och hjälpa mamma med förberedelserna inför hennes 50-års fest i morgon!!!

Sen blir det en cykeltur ikväll :-)

Ha en bra kväll gott folk!!!!

/Elle i ett regnigt Robertsfors

Kålmården!

Kålmården var ett härligt semestermål. Vi kom fram på förmiddagen och tänkte oss en heldag i djurens värld.

Noshörningarna betade naturligt på savannen!

Hilja och Kenneth fotade och fotade alla fina djur!

Här svingar sig en fin chimpans bland träden

Sen åkte vi iväg med linbanan på safari genom djungeln!

Där såg vi på giraffer och många andra vilda djur!

Lejonen

Jag, Kenneth och Hilja

Älsklingen, bästa Hilja och bästa Kenneth

Vi gick på definarium och tittade på delfinshowen! Mäktigt!

Denna gorilla såg inte så glad ut. "Om blickar kunde döda" haha!!!

Varför är det så roligt med dessa fotoväggar!!! haha

Snart kommer fortsättning med Gröna lund och skansenbilder!!!

/Elle